Buah yang masih satu family dengan keluarga terung, bentuknya mirip terung, yang membedakan adalah warnanya. Secara umum, pepino memiliki warna dasar hijau dengan lekukan corak garis cokelat yang bisa berubah kekuningan bila matang atau ungu berbintuk putih dengan corak bergaris ungu tua.
Pepino, bisa disebut pula buah melodi, kandungan vitamin C dan serat membuatnya pantas dipilih untuk meredakan keluhan sariawan dan darah tinggi. Di Indonesia, kajian ilmiah tentang pepino secara khusus belum pernah ada. Namun, dari beberapa pengakuan dan munculnya beberapa tawaran jenis produk herbal berbahan baku pepino yang banyak dijual ditengah masyarakat, cukup memberikan gambaran jika buah ini dipercaya berkhasiat. Munculnya pengakuan secara empiris sebenarnya cukup beralasan karena setiap 100 gram pepino mengandung vitamin C sebesar 25, 1 mg, protein 0,6 gram, bertakaroten 26,6 mg, dan 1-1,5 gram diantaranya adalah serat pangan (dietary fiber).
Sumber : lampu hijau
0 komentar:
Posting Komentar